Tym razem przedstawiam papryczki chili. Trinidad scorpion lecz chyba nieco zdziczały. Rasowy scorpion ma w skali ostrości 1 400 000 SHU Mój pierwszy krzak ma przypomina nieco bardziej mniej ostrą odmianę Naga Jolokia której ostrość przekracza 1 000 000 SHU. Ale ostrość ma piekielną... Dla porównania Habanero ma "jedynie: 100 000 - 350 000 SHU więc porządny scorpion jest od 4 do nawet 14 razy ostrzejszy...
Pierwsze zdjęcie pochodzi ze strony
www.habanero.pl gdzie porównać można wygląd poszczególnych papryk chili:
Źródło: www.habanero.pl
Poniżej zdjęcia moich papryczek:
Poniżej mniej dojrzałe ale bardziej przypominające rasowego scorpiona.
Chętnych zapraszam na degustacje....:-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz